Du chef LiaM aux bitcoins, New School Tacos et Big Smash écrivent le futur de la restauration rapide

18 Août 2025 - 2797 vue(s)

Entre ses recettes de french tacos 100 % conçues par intelligence artificielle culinaire baptisée Chef LiaM et l’adoption de la cryptomonnaie, le groupe de restauration rapide et ses deux enseignes New School Tacos et Big Smash, réaffirment leur ambition de rester à l’avant-garde. Cet été, il mise sur la technologie pour surprendre mais aussi fidéliser une clientèle en quête de nouvelles expériences sur un marché de plus en plus en concurrentiel.

L’été 2025 marque un virage audacieux pour New School Tacos et Big Smash avec deux annonces qui bousculent les codes de la restauration rapide avec, d’une part, le lancement de recettes créés par un « Chef IA » et, d’autre part, l’acceptation des paiements en cryptomonnaie. En effet, fin juin déjà, à l’occasion de la sortie du film M3GAN 2.0 et d'un partenariat renouvelé avec Universal Pictures (après Venom), l’enseigne de french tacos.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.