Story Développement prêt à ouvrir son 4e Yum ! Food Court à Cergy

25 Août 2025 - 2215 vue(s)

Après avoir posé les bases avec son flagship Yum ! Food Court de Lucé-Chartres fin 2023 avec ses marques Pizza Time, Pepper Grill, Wolly Wings et Marache Coffee, le groupe poursuit le déploiement de son modèle multi-enseignes. Une nouvelle plateforme franchisée prendra donc position en septembre à Cergy Pontoise (95) face à l'université, sur 350 m², avec cette fois-ci 3 des 5 marques du portefeuille.

Avec son concept Yum ! Food Court, expérimenté depuis 3 ans, Story Développement a posé les bases d’une autre manière de partager un repas en duo, en famille ou entre amis. Dans un même lieu, trois à quatre enseignes cohabitent tout en conservant chacune son univers graphique et culinaire, mais l’ensemble est relié par un parcours client unifié avec bornes de commande, cuisine mutualisée et process optimisés. Chaque client peut.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.