Le géant Sysco, leader mondial de la distribution alimentaire pour les professionnels de la restauration et qui compte plus de 4000 collaborateurs rien qu'en France, entend poursuivre son développement en s'ouvrant de nouveaux champs de compétence. L'objectif affiché par le grossiste, devenir un acteur majeur de la sécurité et de la durabilité pour le hors-domicile et l'hôtellerie en proposant une offre globale, complète et centralisée aux acteurs de ces marchés. Ce rapprochement avec Ecolab permet donc à Sysco de s'appuyer sur le savoir-faire d'un spécialiste reconnu en matière d'hygiène-propreté et sécurité sanitaire. La création de la marque exclusive Keystone™ constituera la matérialisation de ces ambitions communes avec une gamme déjà large de 34 produits développés avec Ecolab. Nettoyage, désinfection, gestion des protocoles HACCP, ces solutions ont été pensées pour allier performance, sécurité et praticité, tout en optimisant la logistique et en réduisant les contraintes opérationnelles. Ainsi, les professionnels du CHR bénéficient d’outils testés, fiables et faciles d’utilisation tandis que la marque Keystone™ entend s'inscrire dans une démarche écologique avec des formats concentrés, un étiquetage clair et des emballages recyclables. Enfin, au-delà des produits, l’alliance Sysco–Ecolab mise sur un accompagnement personnalisé puisque les experts Ecolab seront en mesure de réaliser des audits et prodiguer des conseils et formations aux professionnels afin d’assurer la mise en place de protocoles adaptés et durables.