À la rentrée 2025, Pitaya, expert de la street food thaïlandaise, revisite son plat iconique avec deux nouvelles recettes de Pad Thaï en édition limitée. Le Pad Thaï Market, inspiré du Bangkok de jour, associe nouilles de riz plates, avec une double protéine avec du poulet et des crevettes, relevés par une sauce Bangkok légèrement sucrée. Le Pad Thaï Midnight, évocation de la capitale thaïlandaise la nuit, marie nouilles de riz plates et poulet, sublimés par la sauce Yentafo au goût délicat et à la couleur rose vive, accompagnés de la Sriracha Mayo. Ces créations qui mettent à l’honneur les multiples facettes de Bangkok sont disponibles, en édition limitée, du 3 septembre au 4 novembre 2025 sur place, à emporter, en click & collect et en livraison dans l’ensemble du réseau Pitaya.