Jean-Marc Bigot nommé CEO de La Compagnie des Desserts

9 Septembre 2025 - 1213 vue(s)

Le fabricant et distributeur de desserts à destination de la restauration et des métiers de bouche (150 M€ de CA en 2024) vient de nommer un nouveau CEO en la personne de Jean-Marc Bigot, passé notamment par les sociétés Délifrance et Jacquet Brossard, afin d’accompagner la croissance de La Compagnie des Desserts, qui emploie actuellement 960 personnes. Il remplace Philippe Bonny, en poste depuis maintenant 8 ans et qui poursuivra son engagement en tant que Président du Comité de Surveillance.

La Compagnie des Desserts vient d’annoncer une évolution de gouvernance pour accompagner durablement le développement du groupe. Après huit ans à la direction de l’entreprise, Philippe Bonny a en effet choisi de passer le témoin. Et c’est donc une figure bien connue de l’univers agroalimentaire et de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie qui va prendre le relais, Jean-Marc Bigot ayant déjà pris ses nouvelles fonctions dans le courant de l’été. Celui-ci a en.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.