Picto fêtes ses dix ans avec un sandwich antigaspi signé Thibaut Spiwack et change de dimension

19 Octobre 2025 - 1437 vue(s)

Dix ans que Picto défend un certain art du sandwich à la française. Pour célébrer cet anniversaire, l’enseigne fondée par Guillaume de Murard et Matthieu Babinet s’est associée au chef étoilé Thibaut Spiwack, du restaurant parisien Anona, pour créer un sandwich d’automne engagé, tout comme eux. Mais derrière la fête, se dessine surtout la nouvelle ambition de faire de la marque, non plus un simple spécialiste du sandwich mais, une véritable cantine de terroir moderne presque militante.

Pour célébrer ses dix ans, Picto a choisi de marquer l’événement avec une collaboration d’exception. L’enseigne s’est associée à Thibaut Spiwack, chef une étoile Michelin et étoile verte, reconnu pour sa cuisine locavore et durable au sein de son restaurant Anona (Paris 17ᵉ). Un partenariat évident, tant les engagements du chef font écho à ceux de la marque. Lors de la soirée anniversaire organisée à Picto Grands Boulevards, le chef.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.