La chaîne de fast-food d’origine américaine, locomotive du Groupe Bertrand qui en détient la masterfranchise pour la France, célébrait ce mercredi 12 novembre l’ouverture de son 600e restaurant dans l’Hexagone au Grand-Quevilly, sur la zone commerciale de Bois-Cany, avec toujours, ce sens de la formule : « Chez Burger King, on 600 vraiment bien ! ». Un sacré chemin parcouru alors qu’il y a 12 ans, la chaîne n’en comptait encore que… 2 ! Pour l’occasion, le directeur général France de l’enseigne, Alexandre Simon, est revenu sur cette success story de la restauration dite rapide qu’il préfère qualifier de « populaire ». Et qui arrive encore à tirer son épingle du jeu dans un contexte économique et politique pour le moins bousculé. Le plan de marche reste ambitieux en investissant notamment de plus petites agglomérations grâce à une déclinaison de restaurants plus compacts.
Inauguration en grande pompe ce mercredi 12 novembre au Grand-Quevilly, en banlieue de Rouen, alors que les équipes de direction du Groupe Bertrand avaient fait le déplacement pour l’ouverture du 600e restaurant français de Burger King. Le fondateur, Olivier Bertrand, ne pouvait que se réjouir de ce cap symbolique tandis que l’enseigne, dont il a pris la masterfranchise en France fin 2013, alors qu’elle ne comptait encore que 2 restaurants,.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.