La Société Bretonne de Volaille investit massivement pour revaloriser la volaille française

29 Novembre 2025 - 1615 vue(s)

A l’occasion de son dixième anniversaire, la Société Bretonne de Volaille (SBV), qui a déjà investi plus de 240 M€ sur les trois dernières années dans le cadre du projet de rénovation d’entreprise Graines d’avenir, a annoncé remettre 75 M€ sur la table en 2026 afin de développer ses capacités de production. Son directeur général, Laurent Girard, espère ainsi soutenir une demande en plein boom, notamment sur le poulet, mais qui profite encore largement aux importations. Il entend ainsi capitaliser sur la proximité des 1 200 éleveurs partenaires de l’entreprise liée au groupe LDC mais aussi sur la valeur ajoutée de ses marques engagées comme Poule et Toque, sur le marché hors domicile.

31,6 kgs, c’est la quantité de volaille (poulet, dinde, canard) avalée chaque année par les Français ! Cette consommation a même été boostée ces cinq dernières années (+ 15 %) pour figurer en tête des viandes les plus consommées en France (48 %), loin devant le bœuf (25 %) dont les prix se sont dans le même temps envolés. Il s’agit donc pour la Société Bretonne de Volaille (SBV) de répondre.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.