Quoi de neuf côté... Berliner Das Original. Le kebab au boeuf Wagyu

4 Décembre 2025 - 964 vue(s)

L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction des attentes des consommateurs. La chaîne Berliner Das Original (Brand Baker), innove avec un kebab au boeuf Wagyu proposé en édition limitée dans une partie de ses restaurants.

Le lancement du kebab Wagyu chez Berliner Das Original s'inscrit dans le cadre d'une animation en édition limitée disponible depuis le 3 jusqu'au 14 décembre dans une sélection de restaurants, avec seulement 100 kebabs proposés par jour pour préserver l’exclusivité. Berliner remet en lumière la version originale du kebab avec des recettes généreuses, un goût savoureux et une street food accessible, et innove en devenant la première enseigne en France à proposer un kebab au bœuf Wagyu. Cette nouvelle création, présentée en pita, wrap ou bowl, associe viande Wagyu, légumes cuisinés, sauce blanche, sauce chimichurri, fromage turc, roquette et persil. Proposée à 14,95 euros en version seule et à 18,95 € en menu, elle est mise en avant dans des restaurants clés tels que La Défense, Les Halles, Strasbourg, Lyon Part-Dieu ou encore Annecy.