Feuillette passe la barre des 100 boutiques et prépare déjà le 'coup d’après'

4 Décembre 2025 - 4278 vue(s)

À l’occasion de l’ouverture de sa 100ᵉ boulangerie à Lesquin, dans le Nord, Jean-François Feuillette ne célèbre pas un aboutissement, mais un tournant. Derrière ce cap symbolique, le fondateur du réseau assume une logique de structuration industrielle avec un nouveau labo de 5 000 m², de développement maîtrisé mais aussi de fidélité à cette idée simple de ne jamais sacrifier le goût à la croissance.

« La centième, ce n’est pas un aboutissement, c’est un nouveau départ », tranche Jean-François Feuillette qui inaugure, ce jeudi 4 décembre à Lesquin, son numéro 100. Quand certains y voient un sommet, lui y voit déjà la rampe de lancement vers la prochaine étape. En effet, passer ce cap ne doit rien au hasard puisqu’il s’inscrit dans une trajectoire pensée depuis plusieurs années. Feuillette Lesquin, 100e Feuillette a ouvert le 3.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.