Quoi de neuf côté... Pizza Cosy. La Fondue aux Cèpes, La Raclette Express et La Camen’best

4 Décembre 2025 - 722 vue(s)

L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction des attentes des consommateurs. Chez Pizza Cosy, ce sont 3 recettes de pizzas aux saveurs montagnardes qui vont faire leur entrée à la carte.

Pizza Cosy dévoile sa nouvelle carte d’hiver, disponible dès le 16 décembre dans les 72 pizzerias du réseau, avec trois créations inspirées des saveurs montagnardes et de l’ambiance chaleureuse des chalets : La Fondue aux Cèpes (Végé), La Raclette Express et La Camen’best (Végé). Ces recettes mettent à l’honneur des ingrédients de saison et un partenariat de confiance établi depuis deux ans avec la Coopérative de Yenne, qui fournit notamment la Meule de Savoie « La Dent du Chat » et la Raclette de Savoie IGP au lait cru. Cette collaboration illustre l’engagement de Pizza Cosy pour les circuits courts et la valorisation des producteurs locaux. Selon Carla Ferrari, cheffe exécutive, l’objectif est de capturer l’essence de l’hiver à travers des pizzas réconfortantes et généreuses.