Coffee Island, la success-story grecque ouvre un premier chapitre parisien à Montmartre

5 Décembre 2025 - 2095 vue(s)

La chaîne grecque Coffee Island a ouvert ce 5 décembre, son premier point de vente en France, au pied de la butte Montmartre, dans l’une des rues les plus fréquentées de Paris. Cette ouverture stratégique marque le début d’une ambitieuse expansion menée par Franck et son fils Mickael Odier, master-franchisés, qui entendent implanter la marque méditerranéenne sur l’ensemble du territoire grâce à un modèle identitaire et centré sur la qualité du grain à la tasse.

Avec 45 000 passants par jour, soit près de 15 millions de piétons par an, la rue de Steinkerque s’est imposée comme un emplacement parisien de choix pour introduire Coffee Island sur le marché français. Fondée en 1999 à Patras par Vaggelis (Evangelos) Liolios et dirigée aujourd’hui par Konstantinos Konstantinopoulos, la marque s'affirme comme l’une des grandes chaînes européennes de café de spécialité à travers le monde. Le premier point de.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.