Sirha Bake & Snack Awards 2026, les 7 lauréats sur le podium

13 Décembre 2025 - 1364 vue(s)

Les Sirha Bake & Snack Awards distinguent, à chaque édition, les innovations les plus impactantes de la filière boulangerie-pâtisserie, snacking et coffee shop. Avec 80 dossiers déposés en 2026, l’édition illustre plus que jamais la créativité du secteur face aux enjeux d'aujourd'hui et de demain.

Avec près de 80 dossiers déposés pour 7 lauréats primés, le concours Sirha Bake & Snack Awards qui se tiendra sur le salon international de la boulangerie du 18 au 21 janvier prochain, confirme son rôle clé avec 100 % des lauréats 2022 et 2024 encore présents sur le marché et 74 % des innovations primées toujours actives. L'innovation reste au coeur de ce grand rendez-vous de tout l'écosystème de.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.