Toujours plus engagé, Pokawa sécurise 100 % de ses protéines marines avec les labels ASC et MSC

16 Janvier 2026 - 954 vue(s)

Leader du poké en France, Pokawa franchit une étape structurante de sa stratégie RSE en obtenant les certifications ASC et MSC pour l’ensemble de ses ingrédients marins. Une démarche globale qui illustre la montée en puissance des enjeux de traçabilité et durabilité dans la restauration rapide premium.

Aquaculture responsable pour le saumon et les crevettes, pêche durable pour le thon, Pokawa affiche haut la double certification internationale qui lui permet dorénavant de se prévaloir d’une offre 100 % certifiée pour toutes ses protéines issues de la mer. En obtenant simultanément les labels ASC (Aquaculture Stewardship Council) et MSC (Marine Stewardship Council), le leader du poké bowl en France avec ses 120 restaurants (sur 136), qui termine l'année sur.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.