Chopstix pose ses baguettes à Paris et compte bien structurer le QSR pan-asiatique en France

22 Janvier 2026 - 1573 vue(s)

Avec l’ouverture d’un premier restaurant à Bastille le 26 janvier prochain, Chopstix entame son développement français aux côtés de QSRP et de Chopstix Group. Portée par une offre pan-asiatique accessible, inclusive et personnalisable, l’enseigne britannique veut imposer un nouveau standard sur un marché en pleine effervescence. À la manœuvre, sa Country Manager France, Maya Hamadi qui pose les bases d’un déploiement ambitieux d'une dizaine d'implantations dès cette année.

Implanté au 58 rue du Faubourg Saint-Antoine, dans le quartier de Bastille, en face du Wingstop, le premier Chopstix français ouvrira ses portes le 26 janvier 2026. C'est sur près de 200 m² et environ 70 places assises, que l'enseigne prend position avec un service reposant sur des bornes et un comptoir hybride, ouvert tous les jours de 11h à 23 h. Cette arrivée parisienne, pilotée par la country manager.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.