La mobilisation s'intensifie autour du Printemps Engagé, l’opération solidaire initiée par France Snacking au profit de Restaurants Sans Frontières. Et nous vous en remercions. Depuis plusieurs semaines, en effet, la collecte bat son plein et de nombreuses enseignes, groupes, fournisseurs et acteurs de l'écosystème du food service ont déjà rejoint ce mouvement de générosité, destiné à soutenir la construction de cantines scolaires dans les régions défavorisées du monde. Imaginée et déployée avec le soutien de Heoh, l’opération invite l’ensemble de la filière à s’engager concrètement pour cette cause essentielle de permettre aux enfants de se nourrir dans des conditions dignes et dans une démarche durable, quand c'est possible. Lancée en 2019, cette initiative du Printemps Engagé est bien plus qu’une simple collecte. Elle incarne la volonté du secteur du snacking, de la restauration, de la boulangerie et du food service de créer une dynamique collective et vertueuse autour de la solidarité. Depuis sa création en 2007 par Philippe Hersant et présidée aujourd'hui par Robert Petit, l'association Restaurants Sans Frontières agit sur le terrain en construisant cuisines, cantines et réfectoires, tout en développant des dispositifs éco-responsables comme les fours solaires, les unités de traitement de l’eau ou les potagers pédagogiques. L’association est également soutenue depuis plusieurs années par ses parrains, Thierry Marx et Michel Boujenah.

Deux modalités sont proposées aux professionnels désireux de rejoindre le mouvement : de verser directement une contribution à l'association dans le cadre du Printemps Engagé ou d'activer, via Heoh, le système d’arrondi solidaire sur les terminaux de paiement, permettant aux clients de reverser automatiquement quelques centimes à chaque addition.
Vous êtes enseigne de restauration indépendante ou de chaîne, groupe, fournisseur, cabinet d'études, agence de com, consultant, vous êtes intéressé par la démarche, écrivez nous : printempsengage@snacking.fr. Chacun est également invité à relayer l’initiative, à la partager et à fédérer autour d’elle, afin d’amplifier son impact.
Le point d’orgue du Printemps Engagé aura lieu lors du Snack Show qui se déroulera le 1er et 2 avril à la Porte de Versailles, avec la remise officielle du chèque final à l’association sur l’espace Zapping.