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Quoi de neuf côté... Columbus. Plus de 28 nouvelles boissons et une offre salée renouvelée

12 Mars 2026 - 582 vue(s)
L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction des attentes des consommateurs. Chez Columbus, cette fin d'hiver accueille une nouvelle carte de boissons qui compte 28 nouvelles références et du côté, salé, de nombreuses recettes encore en test dans une dizaine de boutiques.

La carte des boissons de la célèbre marque du groupe Wagram Food Service a beaucoup évolué avec 28 nouvelles recettes pour répondre aux évolutions du marché du coffee shop. Une manière de rappeler et d'affirmer son savoir-faire barista et boissons gourmandes avec des gammes de produits café et latte gourmands, des milkshakes signatures, et une collection d’Elixirs froids et chauds, de nouveaux thés glacés et boissons givrées. La nouvelle carte propose, également, des boissons gourmandes comme alternatives au café comme un golden latte, des tout doux gourmands, chicorée, ubé, qui embrassent les nouvelles tendances. Toutes ces boissons sont préparées à la commande devant les clients, avec un savoir-faire barista unique. Dans la gamme de produits salés, l’enseigne entend mettre l’accent sur la pause déjeuner avec un nouveau pain type bagel, façon brioche et de nouvelles recettes aux tendances de consommations (spicy, nostalgique/régressif, plus de recettes végétariennes, gourmandise XXL…).

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