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Réveiller la gastronomie, la chronique de Gilles Fumey

25 Mars 2026 - 473 vue(s)
À cent kilomètres au sud-est de Londres dans le Kent, la paisible bourgade de Sandwich qui fut un port actif au Moyen Âge n’a pas instagrammé ses ruelles et maisons à colombages. Pourtant, le comte John Montaigu (1718-1792), célèbre amiral de la flotte royale, a diffusé le nom de sa petite ville au-delà de tout ce qu’il aurait pu imaginer. Pourquoi n’est-il pas honoré d’une statue comme il y en.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.

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Tags : Gilles Fumey
Gilles Fumey Géographe de l’alimentation
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