EPMT, 500 m² supplémentaires pour former les talents de l’hospitalité et de la restauration

30 Mars 2026 - 443 vue(s)

L’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a inauguré de nouveaux espaces pédagogiques sur son campus parisien du 17e arrondissement. Une extension de 500 m² qui renforce son rôle clé dans la formation aux métiers de l’hôtellerie-restauration et témoigne de l'engagement de l'établissement présidé par Dominique-Ph. Bénézet et dirigé par Ismaël Menault, en faveur de l'apprentissage et de la transmission des savoir-faire.

Soutenue par la Région Île-de-France et les acteurs de la branche dont AKTO et la branche professionnelle HCR, cette montée en puissance de École de Paris des Métiers de la Table et ce vaste chantier d'agrandissement de près de 500 m², inauguré le 26 mars en compagnie de Valérie Pecresse, présidente de la région, traduisent l’ambition d’adapter l’apprentissage aux mutations du secteur. Après deux ans de travaux, l'école franchit une nouvelle.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.