Sheesh! entre dans la galaxie Taster avec Danny Khezzar

31 Mars 2026 - 1125 vue(s)

Avec Sheesh, le chef étoilé Danny Khezzar et la scale-up Taster lancent, en France, une nouvelle marque de street food urbaine pensée pour conjuguer créativité culinaire et déploiement à grande échelle. Une ouverture pilote à Paris est attendue à l’automne 2026, rue Réaumur alors que le chef expérimente déjà cette même marque à Genève depuis septembre 2025 avec une offre fondée sur le sando, un sandwich japonais moelleux.

Un sandwich brioché japonais revisité à la française comme point de départ, une ambition européenne en ligne de mire, avec la nouvelle marque Sheesh! (clin d'oeil au langage urbain) lancée avec le chef étoilé Danny Khezzar, Taster continue de structurer un portefeuille de marques qui compte déjà plusieurs concepts à fort potentiel. La scale-up fondée par Anton Soulier et aujourd'hui dirigée par Bertrand Peyrat, n’a pas froid aux yeux en.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.