Selon une étude OpinionWay pour SIAL Paris 2026, les réseaux sociaux s’imposent comme un nouveau prescripteur alimentaire. Inspiration, découverte, arbitrage santé, tentations gourmandes ou achats, les plateformes influencent désormais la manière dont les Français choisissent et consomment. Un virage stratégique pour les marques qui seront de plus en plus amenées à prendre en compte, malgré elles, ce qui se passe sur TikTok, YouTube et autres Insta ou Facebook, de manière à transformer le buzz en business.
Du scroll à l’assiette, TikTok, Instagram, YouTube ou Facebook ne nourrissent plus seulement les envies, ils orientent concrètement les comportements d’achat et deviennent un terrain de conquête majeur pour l’industrie alimentaire. Selon un sondage réalisée par Opinion Way pour le Sial Paris, 52 % des Français se disent influencés par les réseaux sociaux sur, au moins, un aspect de leur alimentation. Une preuve évidente que ces plateformes sont sorties du.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.