Quoi de neuf côté… La Famille. Collab avec la cheffe Catherine Kluger, healthy Lunch Club, bowls engagés...

Avec une approche centrée sur les nouveaux usages du déjeuner,, La Famille Finest Lunch renouvelle sa carte printemps-été 2026. Pensée pour les actifs, l’offre s’articule autour du concept “Healthy Lunch Club” et se déploie dans les différents canaux : au restaurant, sur la cantine digitale et dans l'activité traiteur, avec une promesse claire de repas lisibles, frais et accessibles au quotidien. Pour cela, la marque structure son offre autour d’un socle de recettes saisonnières construites à partir d’ingrédients bruts et peu transformés, avec un travail marqué sur les textures et les associations. Salades généreuses, bowls complets, plats chauds et desserts légers composent un mix pensé pour couvrir tous les moments de la pause déjeuner, avec une dominante healthy sans sacrifier la gourmandise. Il s'agit, pour la marque, de proposer une cuisine “qui fait du bien” mais reste désirable et rassasiante, indissociabe de son ADN. Pour crédibiliser ce positionnement, La Famille s’associe à la cheffe Catherine Kluger,  experte culinaire reconnue qui porte un regard sur l’équilibre nutritionnel et la valorisation des ingrédients bruts. Sa patte se traduit par une cuisine centrée produit, des associations végétales et des ingrédients à forte valeur perçue (légumes rôtis, falafels, moutabal, avocat, grenade, herbes fraîches). Côté carte, l’offre mise sur des références identifiables et dans l’air du temps comme les fusilli pesto & œuf poché, les lentilles poulet thaï, les risoni à la grecque, le bowl veggie californien falafels ou encore la sauce Green Goddess. Pour l'offre chaude, c'est un poulet korma ou un risotto asperges & poitrine fumée. Côté sucré, on retrouve l'açaï bowl banane coco et la mousse framboise avocat pour le sucré.