Le 16 juin dernier, se tenait au Pavillon Royal à Paris, la 16e édition du Congrès du Snacking, organisée par France Snacking. Plus de 230 professionnels décideurs du secteur étaient réunis pour débattre de l'actualité et des tendances du secteur. Un cru 2026 placé sous le signe de la #SnackXperience, indispensable aujourd'hui pour faire la différence dans un marché aussi bouillonnant que challengé !
#SnackXperience ! Plus de 230 participants étaient rassemblés le 16 juin dernier, au Pavillon Royal, pour assister et participer activement à la 16e édition du Congrès du Snacking. En présence de Philippe Palazzi, directeur général du Groupe Casino et grand témoin de la journée, qui a évoqué la révolution snacking en marche de la distribution, ce rendez-annuel de l’alimentation rapide et nomade aura permis aux acteurs du secteur de repartir avec des clés concrètes pour émerger et réussir dans un marché en pleine recomposition. Entre guerre des prix et recherche de valeur, adaptation aux nouveaux régimes alimentaires, concurrence accrue des circuits alternatifs du snacking sans oublier la diffusion de nouveaux comportements de consommations favorables à la restauration rapide ou l’entrée dans l’ère de l’influence, ce ne sont pas les défis qui manquent. Et le succès sourira aux plus audacieux... ou aux plus vertueux !
Nous vous proposons ainsi de revoir en images dans cette vidéo SNACKING TV quelques-uns des moments forts de cette journée toujours très riche, organisée par France Snacking en partenariat avec Bonduelle Food Service, Bridor, Cafés Richard, Enodis, Metro, Pepsico et Poule et Toque.
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Un événement organisé avec le soutien de la FEB, la FEEF, du GECO Food Service, du Leaders Club France, du salon Snack Show et du Snarr.
Rendez-vous l'année prochaine pour la 17e édition !
