Rational certifie les compétences des utilisateurs de ses équipements

Au-delà de la vente de matériels, le fabricant d'équipements de cuisson renforce son accompagnement des professionnels en proposant un parcours de certification visant à reconnaître la maîtrise de ses technologies et à améliorer la performance des cuisines. Accessible entièrement en ligne, le Certificat Rational s'adresse aux chefs, seconds, collaborateurs de brigade, formateurs et étudiants en restauration. Après un questionnaire d'une trentaine de questions par appareil, les candidats obtenant au moins 80 % de bonnes réponses reçoivent un certificat officiel ainsi qu'un badge numérique à intégrer à leur CV ou à leur profil LinkedIn. Facturée 49 € HT par certification, cette démarche a également pour objectif d'aider les établissements à optimiser l'utilisation de leurs équipements, à standardiser les pratiques des équipes et à améliorer les performances opérationnelles en cuisine.