Pépites de la Boulangerie 2026. Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 10 septembre !

Honoré Le Mag, en partenariat avec la Fédération des Entrepreneurs de Boulangerie (FEB), inaugure la 7e édition des Trophées Pépites de la Boulangerie®. Cette distinction a pour objectif de mettre en lumière les innovations qui marqueront l'année dans les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, de la confiserie et de la restauration boulangère.

Une quinzaine de trophées, complétés par plusieurs prix spéciaux, viendront récompenser les produits et solutions les plus innovants. Deux grandes catégories sont concernées : les produits alimentaires, d'une part, et les équipements et emballages dédiés aux professionnels du secteur, d'autre part.

Portée par des consommateurs en quête de qualité, de nouveautés et de produits toujours plus transparents, la filière poursuit sa dynamique d'innovation. Ces trophées ont ainsi été conçus pour valoriser ces initiatives et offrir aux innovations une véritable vitrine auprès des professionnels de la filière.

Les fournisseurs sont invités à présenter un ou plusieurs produits. Les candidatures seront évaluées par un jury composé d'artisans boulangers, de représentants de réseaux de boulangerie et de distributeurs. Les produits alimentaires feront l'objet de tests en conditions réelles dans des fournils et laboratoires, tandis que les équipements et emballages seront examinés sur dossier.

Les lauréats bénéficieront d'une importante visibilité grâce à une couverture dans Honoré Le Mag, des mises en avant dans les newsletters HonoréInfos, ainsi que sur le portail boulangerie-bakery.com. Les lauréats pourront également bénéficier de mises en relation avec des membres du jury et des acheteurs spécialisés, notamment chez METRO. Enfin, les produits récompensés seront exposés lors de grands rendez-vous professionnels tels que le prochain Sirha Lyon ou la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne.

Vous souhaitez participer ? Déposer vos dossiers de candidature avant le 10 septembre 2026 !

Pour plus d'informations, cliquez sur Les Pépites de la Boulangerie