La société Event & Un a mis au point un concept tout à fait original de rencontres pédagogiques baptisées Cuisine et Santé et tournées autour d’animations culinaires à l’attention des entreprises, collectivités ou particuliers et revendiquant une véritable approche nutritionnelle. Dans une cuisine mobile et itinérante, des chefs et des nutritionnistes viennent expliquer de façon ludique et interactive, les fondements d’une cuisine saine et équilibrée. Des ateliers participatifs sont ainsi proposés sous forme de conférences ou cours de cuisine. Leur objectif est d’aider à mieux comprendre les liens entre alimentation et santé, de découvrir les principes d’une alimentation équilibrée et saine tout en apprenant à cuisiner de manière ludique.
Pour en savoir plus, consulter : www.rencontres-cuisine-sante.com
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
