Organisée à l’occasion du Sirha par la SCAE, la 6e édition du championnat de France de Cup Taster 2013 a couronné aux deux premières places, deux collaborateurs de la Maison Richard : Christophe Rubino qui défendait son titre et Jean-Vergne.
Commercial Formateur au sein de Cafés Richard, Christophe Rubino s’est distingué lors d’une compétition disputée. Il devait notamment identifier dans chacun des 8 triangles constitués de trois tasses, le café « intrus » ou l’origine différente. Des épreuves jugées particulièrement difficiles avec des candidats plutôt très ‘‘affûtés’’.
Les cafés dégustés par les compétiteurs étaient issus du commerce équitable, ce qui correspond aux valeurs de Cafés Richard, l’un des leaders sur ce segment dans les CHR et membre de la SCAE depuis sa création. Christophe Rubino défendra les couleurs de la France au Championnat du Monde de Cup Tasters,du 26 au 28 juin à Nice, lors du Salon international ‘‘World of Coffee’’.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
