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En lançant en juin dernier l’appel à projets « Mon restaurant passe au durable », METRO France et la plateforme de financement participatif Tudigo, avaient pour objectif d’accompagner les restaurateurs qui souhaitent créer ou développer des projets durables en faisant appel au crowdfunding. Restaurateurs, traiteurs, boulangers ont, grâce à cette initiative originale, l’opportunité de collecter entre 1 000 et 100 000 euros auprès des contributeurs de leur région via une campagne de financement participatif. Des montants qui sont abondés par METRO France jusqu’à 3 000 euros pour les 3 Coups de Cœur METRO et pour trois autres projets choisis par les internautes.
Chaque candidature retenue pourra profiter d’un accompagnement personnalisé de la part des équipes de Tudigo afin de maximiser leur visibilité et de les aider à lever les fonds recherchés sur la plateforme de financement participatif. Ce sont déjà 145 projets écoresponsables qui ont été déposés et 5 premières campagnes de financement qui ont débuté sur Tudigo ! Des projets très marqués cuisine bio et végétarienne ou livraison de produits bio.
Les restaurateurs intéressés ont jusqu’au 15 septembre pour soumettre leurs projets.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
