Une véritable plongée au coeur des tendances de la restauration, c'est la promesse faite aux participants de ce 2e Food Learning Tour organisé à Londres. La capitale britannique, qui joue un rôle de catalyseur des tendances de l'alimentation mondiale, est une véritable mine d'inspiration pour les restaurateurs, distributeurs et fournisseurs en quête de nouveaux concepts et de nouveaux produits. Décryptage des meilleures pratiques, analyse des process et de leur duplicabilité au marché français, rencontres et échanges avec des experts ou professionnels locaux, revue des toutes dernières enseignes innovantes de la restauration rapide et du fast casual et analyse des tendances montantes produits sur le marché seront au cœur du programme pédagogique spécialement pensé par le cabinet expert en conseils et voyages d’études ElanCHD ainsi que la rédaction de France Snacking. La première édition, organisée en septembre 2016, a permis de prouver la pertinence du programme (sans cesse remis à jour en fonction des innovations du marché), avec un taux de satisfaction exprimé de 100 % par les participants !
Une nouvelle fois, ce Food Learning Tour* spécial Londres, organisé les 27 et 28 mars prochains, s’annonce ainsi comme une expérience privilégiée pour approfondir vos connaissances et partager les savoir-faire dans des conditions de formation idéales et adaptées à l’esprit snacking. N’attendez plus pour vous inscrire, les places sont limitées…
Formulaire d'inscription Food Learning Tour 27-28 mars 2017
*Le Food Learning Tour est éligible au titre de la formation professionnelle
Pour consulter le programme complet et les conditions d’inscriptions