Événements
Cette première édition de la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne (CIBM), organisée par Honoré le Mag, avec le soutien de France Snacking, se tiendra le 12 octobre à Paris, dans les salons Hoche. Cette journée de conférences et de rencontres réunira des intervenants prestigieux de la boulangerie-pâtisserie-viennoiserie internationale et se positionne comme un rendez-vous incontournable pour l’ensemble du Bakery Business international. Cette première CIBM qui donnera la parole à des experts, des boulangers, des meuniers, des fournisseurs mais aussi à des intervenants internationaux sera également l’occasion de faire le point sur les perspectives d’un marché en pleine transformation, études chiffrées à l’appui, du grain jusqu’au fournil.
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Les 6 raisons de ne pas manquer cette première édition de la CIBM
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
