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La chaîne de pizzas créée par Robert Bori en 1989 dans le Sud-Ouest continue de tisser sa toile sur son territoire historique tout en lorgnant désormais de manière active sur d’autres régions de l’Hexagone. Désormais dirigé par les deux fils du fondateur, Julien et Sébastien, le réseau Tutti Pizza, 58 points de vente à date pour un chiffre d’affaires sous enseigne de 12,5M€ en 2014, devrait en effet ouvrir 6 nouvelles unités d’ici la fin de l’année. Après avoir inauguré 4 restaurants en deux ans, le « masterfranchisé » régional en Pays de Loire poursuit ainsi son maillage avec deux nouvelles adresses prévues du côté de Saint Sébastien sur Loire (44) et Clisson (44). L’enseigne spécialiste des pizzas fraîches, cuisinées dans les points de vente, qui compte déjà 52 unités en région Midi-Pyrénées (+2 en Languedoc Roussillon) y déclinera également son concept à Saint-Lys (31), Montauban (82) et Castres (81). Alors que le second semestre 2015 sera également l’occasion de voir débarquer la marque en Aquitaine avec une toute première du côté de Pau (64), l’enseigne recherche également activement de nouveaux partenaires pour défricher des territoires encore vierges sur le modèle de ce qui s’est fait dans l’Ouest. Outre l’instauration de la commande en ligne et les applications pour smartphones, les frères dirigeants croient aussi beaucoup à leur nouveau concept de kiosque de pizzas fraîches en distribution automatique baptisé Tutti Matic et lancé en 2014 en test du côté de Launaguet (31). Deux autres unités du genre sont d’ores et déjà prévues à Saint-Alban (31) et Beaupréau (49).
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
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