Poulaillon en pleine forme est très optimiste pour 2016

Le groupe alsacien aujourd’hui coté en bourse, vient d’annoncer des résultats très bien orientés avec une hausse de 18,5% de son CA à 53,9M€, de 32,1% de son Ebitda à 5,31M€ et de 66,2% de son résultat courant à 2,05M€. Une progression dont se félicite l'acteur familial de boulangerie et de restauration rapide qui confirme l’accélération de son activité auprès de la clientèle professionnelle et GMS mais aussi sur l’ensemble des 35 points de vente. Poulaillon  a ouvert depuis le 1^er octobre, 3 unités : un atelier de cuisson Moricette® à Lyon Part-Dieu, une franchise atelier de cuisson Poulaillon à Beauvais et un atelier de cuisson Poulaillon à Nancy. Et Fabien et Magali Poulaillon, respectivement DG et DG Délégué d’être très satisfaits de cette croissance rentable solide et de cette progression de la rentabilité : « Grace au succès de l’introduction en bourse et aux efforts déployés par l’ensemble de nos collaborateurs, notre groupe bénéficie d’un moteur de croissance qui nous permet d’aborder l’exercice 2015-2016 avec confiance et sérénité  et d’anticiper la poursuite de notre forte croissance () avec d’ores et déjà 6 ouvertures de points de vente en préparation ».