FoodTech

Ce qu’il ne fallait pas rater de l’actualité snacking sur Twitter cet été

30 Août 2018 - 3950 vue(s)
Twitter ? Ce qu’il se passe. Twitter reste le premier levier d’information utilisé par la toile et c’est au travers de ce média toujours puissant qu’elle se propage y compris pour la food toujours en tête des recherches… Alors, vous souhaitez connaître celles qui ont marqué les esprits de la communauté #Snacking ? Ces instants sont pour vous et vous permettent de réaliser votre veille en 2 minutes, un peu plus si vous souhaitez approfondir certains articles en cliquant sur les liens actifs…

Ce rendez-vous reprend les actualités de la communauté snacking qui n'ont pas été traitées par la rédaction. Pour aller plus loin, suivez France Snacking depuis son compte Twitter officiel et l'information viendra à vous à l'instant T. Comme plus de 3 900 twittosSuivez France Snacking sur Twitter!

 

[On en parle]
#communautesnacking

  • Décès de Joël Robuchon, le chef aux multiples étoiles

    Décès de Joël Robuchon, le chef aux multiples étoiles

  • La célèbre purée de pommes de terre, signature de Joël Robuchon

    La célèbre purée de pommes de terre, signature de Joël Robuchon

 

Agence France-Presse‏ @afpfr  Plus de 2.000 personnes, dont des centaines de grands chefs, doivent emplir cet après-midi la cathédrale de Poitiers pour un hommage à Joël Robuchon, cuisinier le plus étoilé du monde, mort le 6 août à 73 ans http://u.afp.com/o7DK  #AFP

8 classic Joël Robuchon recipes to make this week: https://trib.al/OeBLHM4 

Christophe-michalaak-japon-tokyo-patisserie 

Elodie MiamMiam‏ @lemiammiamblog 22 août - Christophe @bymichalak ouvre sa 1re boutique au Japon à Tokyo (sur Omotesando) le 5 octobre 2018 #michalak #patisserie #japan #tokyo #chef

burger-king-fidji-menu-board

Aux fidji @BurgerKing est bien présent avec de nombreuses unités implantées sur les îles principales. Au menu : frites au poulet (chicken fries) bière Fiji Bitter locale, café à volonté et ventilateurs obligatoires avec une ambiance brique caractéristique du steak à la flamme

 

On vous a déniché des bagels #sansgluten ! C’est chez @bagelcorner que ça se passe Les détails par ici http://because-gus.com/bagel-corner-et-la-folie-du-bagel-sans-gluten/

 

Parce que sans eux, vos soirées match n’auraient pas été aussi victorieuses ! https://awards.just-eat.fr/  #AwardsJustEat #AwardsDeLaRestaurationLivrée

sushi-shop-maki-thon-spicy 

Laissez-vous tenter par notre Maki Thon Spicy, la version épicée du Maki Thon... une bouchée riche en saveurs :) http://bit.ly/2LWiyRK 

il-etait-un-fruit-nouveau-site-internet 

@iletaitunfruit  ho ho ho ! vous pouvez désormais trouver nos produits en ligne sur http://www.iletaitunfruit.fr/e-boutique  #madeinfrance #healthy ...et en exclu la gamme professionnel just for vous... (#muesli #porridge de fou en perspective)

lyon-part-dieu-food-court 

Lyon : un food court et un incubateur de chefs à la Part-Dieu en 2020 https://www.lyoncapitale.fr/a-table/lyon-un-food-court-et-un-incubateur-de-chefs-a-la-part-dieu-en-2020/

231-east-street-partenariat-honest-tea 

Parteneriat avec @HonestTea par @CocaColaEP_FR pour @231_east_st à Paris... On teste jusqu'au 15 septembre...

 

Vous êtes très nombreux à l'attendre ! Le McWrap Chèvre fait son grand retour dans vos restaurants McDonald’s le 4 septembre !!! https://bit.ly/1KxBfB3 

anne-sophie-pic-netflix-jeu-culinaire 

Anne-Sophie Pic sera jury dans un nouveau jeu culinaire sur #Netflix http://7detable.com/t/JJpEovaR 

aeroport-de-nice-foodtruck-popup-food 

L’@AeroportNice recherche 2 #popup #food ou #Foodtruck sur l’esplanade du terminal 1 à compter du 15 janvier! Vous avez toujours rêvé de la région #paca ? Pour télécharger le dossier de candidature c'est là => https://goo.gl/5Roub7 

anne-sophie-pic-ouverture-paris-septembre-2018-daily 

@AnneSophiePic Bonjour à tous, Alors que nous fêtons cette année les quatre ans du Daily Pic Valence, j’ai la joie de vous annoncer l’ouverture du premier Daily Pic à Paris en Septembre prochain. Afin de m’accompagner dans ce nouveau projet, je recrute : https://www.anne-sophie-pic.com/recrutement

burgers-de-papa-nantes 

@Nanteshype  #restaurant : ouverture le 14 septembre avec 300 #burger-s offerts pour « Les @BurgersdePapa » 11, rue des Vieilles-Douves à #Nantes https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/nantes-44000/nantes-les-burgers-de-papa-font-un-petit-nantes-5930566 … via @ouestfrance #VeggieFriendly

[La techno continue d’évoluer] 
#FoodTech 
#socialmedia 
#webmarketing

instagram-bouton-acheter-en-restauration-la-fourchette 

Un bouton de réservation intégré sur l'appli Instagram : c'est la nouveauté LaFourchette http://ow.ly/6XhH30lvKF1  @LaFourchetteMmm @instagram

cashpad-interface-deliveroo 

@Cashpad 21 août Les commandes Deliveroo arrivent en caisse !   Exploitez pleinement le potentiel de la livraison sans délaisser vos clients sur place #Restaurants #POS #FoodTech

just-eat-paris-plage-livraison 

Bon plan : Alerte Just Eat, leader de la foodtech présent à Paris Plage jusqu’au 31 août http://cequepensentleshommes.fr/news-posts/bon-plan-alerte-just-eat-leader-de-la-foodtech-present-a-paris-plage-jusquau-31-aout/ @JustEatFr

le-digital-en-france-2018 

88% des français utilisent internet en 2018 via @BlogModerateur RT @AurelieCoudouel https://bit.ly/2vJil8m

facebook-watch-video 

Avec Watch, #Facebook investit encore un peu plus le domaine de la #vidéo  https://buff.ly/2PIlMr4  via @MashableFR #Business #web #news #stratégie

tendances-digitales-ete-2018 

15 actualités du #Digital qui ont rythmé l’été pour rester au parfum... via @BlogModerateur https://www.blogdumoderateur.com/actualites-digital-rythme-ete/

deliveroo-expansion-laboratoire-paris 

Deliveroo et OpenClassrooms nouent un partenariat pour former leslivreurs via @LUsineDigitale https://www.usine-digitale.fr/article/deliveroo-et-openclassrooms-nouent-un-partenariat-pour-former-les-livreurs.N734174

fonction-locale-near-me-usa 

82% des mobinautes utilisent la fonction "Near Me" pour leurs recherches locales aux USA https://searchengineland.com/survey-82-percent-of-smartphone-shoppers-conduct-near-me-searches-304512 … #SEO Cette tendance devrait bientôt suivre en France, mais pour quand dans cette proportion ? @fadouce @CathCervoni @ChanPerco @AnthonyRochand @ArnaultChatel

france-effet-waouh-coupe-du-monde-de-football

En France, les ventes de #pizza ont doublé le soir de la demi-finale ! La pizza victorieuse grâce à la commande en ligne durant la #CoupeDuMonde2018 via @RestoConnect_fr @LivePepper_fr https://www.restoconnection.fr/coupe-du-monde-2018-et-ventes-de-pizzas-les-chiffres/

 

#Drive : Les clients Amazon Prime peuvent commander leurs courses en ligne et les récupérer en magasin sans quitter leur voiture. Un nouveau service destiné à rivaliser avec les distributeurs traditionnels. #clickandcollect  via @LesEchos https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0302090948480-amazon-lance-un-nouveau-service-de-commandes-whole-foods-2197013.php

 

[Quelles sont les tendances ?]  
#barometre 
#tendancesfood 
#consommation

souffl%C3%A9-grand-marnier-food-and-wine-40-ans

Le magazine de #cuisine américain @foodandwine, qui fête ses 40 ans, publie les 40 meilleures #recettes de tous les temps. #oeuf en meurette, soufflé au Grand Markier, mousse au #chocolat.... Découvrez ce #palmarès très #gourmand http://ow.ly/blsu30lAUIJ 

tendances-alimentaires-capital 

Emballages mangeables, burger sans viande, ... l'alimentation du futur s'annonce prometteuse https://www.capital.fr https://photo.capital.fr/emballages-mangeables-burger-sans-viande-l-alimentation-du-futur-s-annonce-prometteuse-31332#des-robots-pizzaiolos-enchaineront-les-margaritas-540679

alimavenir-vigie-tendances-alimentaires 

@AlimAvenir  Parution de l'étude Vigie Alimentation 2018 sur les 10 grandes transformations du système alimentaire à l'horizon 2030 https://www.cabinetalimavenir.com/etude-vigie-alimentation

cookbook-deliciously-ella-recettes-vegan 

@DeliciouslyElla The Cookbook is the fastest selling vegan cookbook ever and this weeks number one best selling book. Thank you thank you thank you

taxe-sur-le-sel-france 

Plats cuisinés et #agroalimentaire : Après les sodas, des députés veulent une taxe sur le sel https://www.nouvelobs.com/sante/20180829.OBS1502/apres-les-sodas-des-deputes-veulent-une-taxe-sur-le-sel.html 

progression-touristique-paris-2018 

Plus qu’une bonne nouvelle, une très bonne nouvelle pour Paris qui retrouve un attrait touristique très soutenu avec une progression de + de 500 M€ en 2018 via @VisitParisIdf

snacking-algues-usa 

@olivier_frey @olivier_frey Une tendance #food bien implantée à New York : les snacks à base d’algues. Future tendance à venir en France? #snacking #healthy #algues

ademe-mieux-manger-antigaspi 

Quels bons réflexes adopter au restaurant pour #MangerMieux et ne pas payer plus cher? Le guide complet de l’@ademe paru en août nous éclaire merci #Antigaspi :  L'@ademe a publié son guide grand public pour une #alimentation durable "Manger mieux, gaspiller moins". https://bit.ly/2MzNx7v 

burger-vegetarien-impossiblefood 

Pour rappel : Les chiffres de la croissance phénoménale du fast-food en France. Merci @Europe1 #snacking #cds18 #insnackingwetrust  http://www.europe1.fr/economie/les-chiffres-de-la-croissance-phenomenale-du-fast-food-en-france-3742082

fruits-kantar-world-panel 

Les fruits frais sont un véritable pilier de notre alimentation et pour preuve, ils sont le 2ème dessert préféré des français. @K_Worldpanel

feb-prix-du-beurre-a-la-hausse 

Après le blé, c'est le #beurre qui repart à la hausse ! Réaction du DG de la FEB @LabbeMatthieu dans @Le_Figaro http://www.lefigaro.fr/conso/2018/08/26/20010-20180826ARTFIG00117-les-prix-du-beurre-repartent-a-la-hausse.php

[A ne pas manquer]
#events

food temple au carreau du temple septembre 2018

FOOD TEMPLE 2018 VENDREDI 21 AU DIMANCHE 23 SEPTEMBRE save the date avec @TTBonTV @AlterFood entre autres http://www.carreaudutemple.eu/food-temple-2018 

foodkartchallenge-factory-and-co-laureat

sdv-formations-cuisines-du-monde-paris

SDV‏ @SdVmarchesmonde Il reste des places de disponible pour les stages de cuisine américaine le 11 septembre et cuisine mexicaine le 12 septembre à Bercy. Stage réservé aux professionnels de la restauration. Inscription http://www.sdvfrance.fr/services-formations-et-stages.html  #snacking #formation #cuisine #mexique #burger #bagel

reine-des-neiges-journee-du-gaspillage-alimentaire 

La 5e journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire se tiendra le 16 octobre 2018. Rappel des astuces et éléments utiles pour lutter contre le gaspillage avec le @Min_Agriculture. Vous y participerez ? #antigaspi #gaspillage  http://agriculture.gouv.fr/les-contes-de-lantigaspi-le-ministere-se-mobilise-contre-le-gaspillage-alimentaire

street-food-lyon-festival-2018 

La 3ème édition du Lyon Street Food Festival va envoyer du lourd via ?@AgenceCru? #streetfood #snacking #foodtruck #Lyon https://www.agencecru.fr/la-3eme-edition-du-lyon-street-food-festival-va-envoyer-du-lourd/

festivals-carte-de-france-2018-frequentation 

Les festivals ? Une bonne raison de s’y restaurer et de valoriser l’alimentation locale et les #foodtruck à réfléchir

foodusetech-programme 

#FoodUseTech #Conférence : #Innovations #agroalimentaires et acceptabilité des #consommateurs. Pour plus d'informations sur le programme : http://bit.ly/programmeFUT  #FoodTech #Agtech #Dijon

geomarketing-franchise-restauration 

#SaveTheDate ! Rdv le 20 septembre à #Paris avec @Territoires_MKG et @SIMONASSOCIES pour une conférence sur le #géomarketing, le #droit et la #franchise + d'infos et inscription >> https://bit.ly/2ogrGDj  #contrat #marché #LoiMacron

journees europeennes du patrimoine 2018 

À noter dans l’agenda de votre rentrée, nous avons rendez-vous les 15 et 16 septembre aux Journées Européennes du Patrimoine #JepBercy2018 https://www.economie.gouv.fr/patrimoine

journees-francophones-de-la-nutrition-2018 

#Orthorexies, E-nutrition, #Protéines et agression, #Dénutritions, #Allergies, #Contamination alimentaire ... et bien d'autres thèmes figurent dans le programme scientifique détaillé. Découvrez-le sans plus attendre ! https://www.lesjfn.fr/print-full 

tous-au-restaurant-la-fourchette-2018 

Du 1er au 14 octobre, l'opération Tous au Restaurant remet le couvert ! Objectif visé: 2000 restaurants participants. Vous en serez ? http://ow.ly/4MoQ30l62i7  #TousAuRestaurant #Restaurant

Alors, cela valait le détour ? Il se passe toujours énormément de choses sur Twitter même pendant les périodes dites calmes concernant l'actualité... Nous vous souhaitons une belle #Rentrée 2018 avec plein de nouveaux projets. N’oubliez pas de partager vos infos sur Twitter en mentionnant @francesnacking !

A très bientôt !

#InSnackingWeTrust! 

Pascal Perriot Web Manager Suivez Pascal Perriot sur @perriot_pascal
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