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13 Décembre 2023 - 2289 vue(s)
Entre inflation, déstructuration des repas et essor du mieux-manger, le marché du snacking est à un tournant
Le FoodTweet #5 : êtes-vous prêt à gagner 3 étoiles en luttant contre le gaspillage alimentaire ?
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16 Mars 2023 - 1414 vue(s)
Le FoodTweet #5 : êtes-vous prêt à gagner 3 étoiles en luttant contre le gaspillage alimentaire ?
Le FoodTweet #13 : des insectes dans nos assiettes et nos burgers ? L’e-commerce en hausse en 2022
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6 Juillet 2022 - 3067 vue(s)
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xerfi centres commerciaux étude
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22 Juin 2022 - 1987 vue(s)
L’hybridation des concepts, le salut des centres commerciaux ?
Xerfi
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9 Mars 2022 - 4187 vue(s)
Les défis du foodservice et des acteurs de la supply chain, selon Xerfi
étude xerfi snacking
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2 Juillet 2021 - 5286 vue(s)
Snacking, la bataille fait rage entre les circuits
étude restauration covid-19 GNI Xerfi
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18 Janvier 2021 - 9112 vue(s)
Restaurateurs, un chiffre d'affaires divisé par plus de 2 en 2020!
Réceptions, catering d'entreprise, en CHR, 5 (bonnes) recettes pour en profiter avec Goumanding -snacking-
article partenaire
24 Février 2020 - 5594 vue(s)
Réceptions et catering en CHR, 5 (bonnes) recettes pour en profiter !
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18 Septembre 2019 - 7669 vue(s)
Les food courts en France, mode ou tendance de fond ?
Communauté
28 Août 2019 - 13570 vue(s)
La restauration rapide a de quoi rester optimiste selon Xerfi
Communauté
17 Juillet 2019 - 8901 vue(s)
La proxi fait figure d'eldorado pour les commerces alimentaires
Communauté
28 Juin 2019 - 6127 vue(s)
Les seniors, une cible de choix pour l’agroalimentaire et la nutrition
Communauté
30 Janvier 2019 - 10761 vue(s)
Le boom attendu du marché végétal et végan
Communauté
17 Juillet 2018 - 25074 vue(s)
Végétal vs animal, un match parti pour durer selon Xerfi
Communauté
17 Mai 2017 - 4227 vue(s)
#congressnacking : le végétal fait recette
Communauté
9 Novembre 2016 - 3954 vue(s)
Les restaurateurs doivent trouver de nouvelles formules
Communauté
20 Janvier 2016 - 5152 vue(s)
Les voyants au vert pour le snacking
Communauté
7 Octobre 2015 - 3519 vue(s)
La franchise, une bonne solution pour se lancer en restauration
FoodTech
15 Juillet 2015 - 6598 vue(s)
Les restaurateurs doivent se mettre à l’heure du digital
Communauté
29 Janvier 2015 - 7291 vue(s)
Le « sans »… gluten et allergène a le vent en poupe

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