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24 Juin 2020 - 14582 vue(s)

Hôtellerie-Restauration, la sortie de crise sera longue

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25 Mai 2020 - 8065 vue(s)

82 % des Français sont prêts pour retourner au restaurant à leur réouverture

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17 Décembre 2019 - 6878 vue(s)

Des restaurateurs de plus en plus impliqués dans le développement durable

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6 Novembre 2019 - 4361 vue(s)

Responsable et équitable, des arguments de poids pour les consommateurs

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21 Octobre 2019 - 7028 vue(s)

Les Français fractionnent davantage leurs repas

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9 Septembre 2019 - 11518 vue(s)

Le bio : un eldorado qui a aussi ses limites...

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28 Août 2019 - 15980 vue(s)

La restauration rapide a de quoi rester optimiste selon Xerfi

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17 Juillet 2019 - 10338 vue(s)

La proxi fait figure d'eldorado pour les commerces alimentaires

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28 Juin 2019 - 8009 vue(s)

Les seniors, une cible de choix pour l’agroalimentaire et la nutrition

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2 Janvier 2019 - 14740 vue(s)

Le baromètre Snacking de décembre 2018-janvier 2019 vient de paraître

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19 Novembre 2018 - 7143 vue(s)

Bio : peut mieux faire pour la restauration commerciale

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10 Octobre 2018 - 6138 vue(s)

Les séniors, la cible d'avenir pour la restauration !

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21 Septembre 2018 - 11140 vue(s)

Encore de beaux jours pour la junk food en Europe...

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9 Mai 2018 - 8111 vue(s)

Les Seniors de plus en plus stratégiques pour les enseignes

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9 Mai 2018 - 12291 vue(s)

Les Français adeptes de l'apéritif

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14 Mars 2018 - 11691 vue(s)

Les Français de plus en plus accrocs au grignotage

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3 Janvier 2018 - 24665 vue(s)

L'hôtellerie-restauration, secteur clé pour l'emploi en France selon Pôle Emploi

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16 Juin 2017 - 13643 vue(s)

Le végétal s'enracine dans notre alimentation

FoodTech

24 Mai 2017 - 8041 vue(s)

La #foodtech modifie les attentes des clients du foodservice

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3 Mai 2017 - 4708 vue(s)

Un resto en solo, une pratique de plus en plus répandue...