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Gilles Fumey géographe de l'alimentation à propos du covid 19 pour snacking
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16 Avril 2020 - 2384 vue(s)
Chronique de Gilles Fumey, Quand les pangolins font la leçon
Communauté > 2
22 Décembre 2019 - 9668 vue(s)
Food porn, food pop
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19 Décembre 2019 - 3144 vue(s)
Snack’in Med, le rendez-vous snacking sur Food’in Sud à ne pas manquer
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9 Octobre 2019 - 2339 vue(s)
La restauration cherche le Graal
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27 Mai 2019 - 2567 vue(s)
Le futur est déjà là selon Gilles Fumey
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3 Avril 2019 - 1693 vue(s)
Emballons, déballons...
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25 Février 2019 - 1806 vue(s)
Le snacking dans une vague montante
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2 Janvier 2019 - 1989 vue(s)
L’écologie, mauvais génie ?
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16 Octobre 2018 - 2401 vue(s)
Gras, salé, sucré : saveurs interdites?
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28 Mai 2018 - 2679 vue(s)
Gilles Fumey : le -Green- n’est pas un gadget
Communauté > 11
3 Mai 2018 - 3083 vue(s)
L’Atlas de l’alimentation vient de paraître, la bible incontournable de la food
Communauté > 12
30 Janvier 2018 - 3554 vue(s)
Baguette magique
Événements > 13
12 Janvier 2018 - 3108 vue(s)
Food’In Sud donne une large place au snacking, au café et à la pizza
Communauté > 14
8 Janvier 2018 - 2542 vue(s)
Paris-Sorbonne lance une formation snacking avec Gilles Fumey
Événements > 15
15 Octobre 2017 - 17973 vue(s)
#CIBM : Les 10 enseignements à retenir de la 1re Convention Internationale de la Boulangerie Moderne
Communauté > 16
5 Juin 2017 - 1455 vue(s)
Nourritures présidentielles
Communauté > 17
25 Avril 2017 - 3117 vue(s)
Anaphore du burger
Communauté > 18
18 Avril 2017 - 3579 vue(s)
Comment la France a basculé dans l’alimentation rapide ? Rendez-vous le 20 avril
Communauté > 19
9 Mars 2017 - 5750 vue(s)
Manger en marchant
Communauté > 20
19 Janvier 2017 - 2299 vue(s)
Internet, c’est la vérité