Tendances 20 Le pain et les Français, une consommation en baisse mais qui se diversifie Le 20 Avril 2021 - 7629 vue(s) vues
Tendances 20 Les Français attachés aux baguettes mais séduits par les pains d’ailleurs Le 22 Septembre 2020 - 2411 vue(s) vues
Tendances 25 Au front, les boulangers accusent pourtant une perte d'activité de plus de 60 % Le 14 Avril 2020 - 9936 vue(s) vues
Communauté 21 #snackingunited. Pour le boulanger Christophe Girardet, 'il va falloir être solidaire de toute la filière' Le 11 Avril 2020 - 3070 vue(s) vues
Food & Beverage 19 Le MOF Boulanger Pascal Tepper signe la nouvelle gamme Mémoire de Délifrance Le 24 Décembre 2019 - 6400 vue(s) vues
Management & Franchise 23 Le FoodTweet #13 : ce qu’il ne fallait (vraiment) pas manquer sur Twitter Le 3 Juillet 2019 - 2812 vue(s) vues
article partenaire 28 Et si vous mettiez du croustillant dans vos sandwichs cet été ? Le 23 Mai 2019 - 12611 vue(s) vues
Tendances 20 Harrys FoodService multiplie les signes d'un engagement plus responsable Le 31 Octobre 2017 - 2968 vue(s) vues
Événements 47 #CIBM : Les 10 enseignements à retenir de la 1re Convention Internationale de la Boulangerie Moderne Le 15 Octobre 2017 - 16419 vue(s) vues