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boulangerie Xerfi
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3 Septembre 2024 - 2834 vue(s)
Les boulangeries à l'assaut de la restauration rapide
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17 Juillet 2024 - 2220 vue(s)
Traiteur de Paris lance un nouveau concours de pâtisserie
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15 Mai 2024 - 3611 vue(s)
L'entreprise bretonne Traiteur de Paris s'adosse à Noe Industries
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15 Décembre 2023 - 2132 vue(s)
#CIBM2023. Immersion en vidéo dans la 6e édition de la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne
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30 Novembre 2023 - 1832 vue(s)
Même s'ils consomment moins de pain, les Français continuent de privilégier leurs boulangers artisans
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'L’esprit d’innovation est au cœur de l’ADN de nos entreprises', Paul Boivin, délégué général de la FEB
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6 Juillet 2023 - 3433 vue(s)
Les candidatures pour les 4e Pépites de la Boulangerie sont ouvertes
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3 Mai 2023 - 6655 vue(s)
Délifrance investit plus de 10 M€ sur son site de viennoiseries de Romans-sur-Isère
boulangerie moderne CIBM honoré
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16 Novembre 2022 - 2093 vue(s)
CIBM J-7. Les défis de la filière boulangerie-pâtisserie passés au crible
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21 Juillet 2022 - 6496 vue(s)
Le groupe Le Duff acquiert le spécialiste américain de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie Lecoq Cuisine
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22 Juin 2022 - 2085 vue(s)
Postulez aux 3e trophées des Pépites de la Boulangerie !
pépites de la boulangerie honoré le mag
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7 Septembre 2021 - 3389 vue(s)
La remise des prix des Pépites de la Boulangerie le 24 septembre à 14 h sur le SIRHA
BRIDOR et le Chef Pâtissier Pierre Hermé s’associent pour créer Les Viennoiseries d’Exception - groupe Le Duff
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1 Juin 2021 - 5671 vue(s)
Aux côtés de Pierre Hermé, Bridor signe une nouvelle collection de viennoiseries prémium
Mademoiselle angelina nouveau concept musée du luxembourg Isabelle De Bardies
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1 Juillet 2020 - 6435 vue(s)
Angelina se décline en Mademoiselle pour les millennials
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20 Mai 2020 - 4226 vue(s)
Vandemoortele. Nominations de Yvon Guérin (CEO) et Héléna Vanhoutte (DG France)
Les premières pepites de boulangerie par honore le mag remises au salon Europain 2020 le 13 janvier
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2 Janvier 2020 - 4125 vue(s)
La remise des prix des Pépites de la Boulangerie le 13 janvier à 12 h sur Europain
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1 Janvier 2020 - 27767 vue(s)
Quelles seront les innovations de la FoodTech en France en 2020 ?
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15 Mai 2019 - 5604 vue(s)
Les nouvelles Pépites de la Boulangerie, les candidatures sont ouvertes
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8 Février 2019 - 11949 vue(s)
Comment booster son concept food grâce au digital ? Les 8 challenges du snacking en 2019 !
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5 Septembre 2018 - 8186 vue(s)
Mademoiselle Desserts avale la Pâtisserie Michel Kremer