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Événements
Les 11 enseignements sur la restauration chaînée en 2022 selon Food Service Vision
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15 Juin 2023 - 2530 vue(s)
Les 11 enseignements sur la restauration chaînée en 2022 selon Food Service Vision
sodebo fourchette comestible
Communauté
29 Mars 2023 - 29986 vue(s)
Chez Sodebo, la fourchette sera désormais comestible !
Le FoodTweet #22 : êtes-vous prêt au sandwich baguette tradition inscrite au patrimoine de l’Unesco ?
FoodTech
1 Décembre 2022 - 4073 vue(s)
Le FoodTweet #22 : êtes-vous prêt au sandwich baguette tradition inscrite au patrimoine de l’Unesco ?
Uzaje infini reemploi strasbourg
Communauté
5 Octobre 2022 - 2399 vue(s)
Uzaje et l’Eurométropole de Strasbourg mettent en place le réemploi chez les restaurateurs
barePack
Communauté
22 Février 2022 - 3145 vue(s)
&REPEAT acquiert la start-up barePack pour réinventer la consigne
emballage plastique agec
Communauté
22 Novembre 2021 - 4411 vue(s)
Loi Agec et emballages, des engagements difficiles à tenir pour la restauration à emporter
Uber Eats et Bioburger testent un système de consigne en livraison
Communauté
31 Mai 2021 - 2938 vue(s)
Uber Eats et Bioburger testent un système de consigne en livraison
Emballage usage unique vaisselle réutilisable
Fournisseurs
29 Janvier 2021 - 4307 vue(s)
Usage unique vs réemploi, et si la question devait être reposée pour la restauration sur place?
Usage unique Vaisselle
Fournisseurs
7 Janvier 2021 - 3419 vue(s)
M-6 pour la disparition totale des pailles, couverts... et autres couvercles en plastique
pepsico rpet emballage recyclé boissons
Communauté
10 Novembre 2020 - 3378 vue(s)
Pepsico France vise 100 % d'emballages recyclés pour ses boissons dès 2022
PUR etc. Vincent Viaud Héloïse Chalvignac en mode antigaspi et livraison rse en restauration
Communauté
30 Octobre 2020 - 2886 vue(s)
#snackingconnexion. PUR Etc. en mode antigaspi et livraison avec Vincent Viaud et Héloïse Chalvignac
Emballage
Fournisseurs
11 Septembre 2020 - 6625 vue(s)
Calendrier du retrait des plastiques, encore des précisions à venir
Emballage usage unique vaisselle réutilisable
Communauté
9 Septembre 2020 - 4414 vue(s)
Edition spéciale, vers la fin d’un modèle pour la vaisselle à usage unique
Edition spéciale
Fournisseurs
2 Septembre 2020 - 5512 vue(s)
Edition spéciale, 80 clés pour rebondir post-Covid