Communauté 12 Mai 2024 - 5031 vue(s) (Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l'inflation et une concurrence exacerbée
Communauté 18 Mars 2024 - 3577 vue(s) #Exclu.Indices Burger & Pizza 2024. Un burger qui s’essouffle et une pizza qui résiste en trompe l’oeil
Communauté 28 Février 2024 - 3349 vue(s) De l’IA pour gérer en temps réel les tarifs affichés, Wendy’s va oser !
Communauté 6 Décembre 2023 - 3232 vue(s) Les simili-carnés doivent encore passer l'épreuve de la transparence et du goût, selon Bernard Boutboul
Communauté 30 Novembre 2023 - 2599 vue(s) Bernard Boutboul, sa lettre ouverte en faveur des Restos du Coeur
Communauté 21 Mai 2023 - 8253 vue(s) Etude Gira, la restauration en pleine forme en 2022, portée par les indépendants
Communauté 18 Mars 2023 - 8805 vue(s) Exclu. Sandwich, burger, salade, tacos en bonne forme, pizza et sushi en retrait
Communauté 22 Mars 2022 - 111670 vue(s) #Indices Gira. Sandwich, Burger et Pizza, un trio de tête mis à l’épreuve
Communauté 13 Octobre 2021 - 7316 vue(s) Journée Internationale du burger, 13 experts et patrons d'enseigne ont la parole sur snacking.fr
Communauté 15 Septembre 2021 - 5069 vue(s) Offre, concept, management, le nouveau visage de la restauration d’après-Covid décrypté à Serbotel
Communauté 2 Juin 2021 - 6019 vue(s) Un cru 2020 meilleur que prévu pour la consommation alimentaire hors domicile à - 23 %
Événements 22 Octobre 2020 - 3957 vue(s) SIAL 2020, une assiette plus citoyenne, plus concernée et plus engagée
Communauté 16 Mai 2020 - 8094 vue(s) La crise du Covid-19, accélérateur du digital dans la restauration ? La réponse du Gira
Communauté 29 Avril 2020 - 4537 vue(s) Webinar. Comment relancer l’activité de votre restaurant, rendez-vous le 30 avril
Communauté 4 Avril 2020 - 6954 vue(s) #snackingunited. Bernard Boutboul du Gira 'Profiter de la crise pour réinventer son modèle économique'