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La Compagnie des Desserts
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29 Avril 2020 - 5018 vue(s)
Webinar. Comment relancer l’activité de votre restaurant, rendez-vous le 30 avril
Bernard Boutboul Gira à propos du corona virus et son influence sur la restauration post confinement snacking
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4 Avril 2020 - 7358 vue(s)
#snackingunited. Bernard Boutboul du Gira 'Profiter de la crise pour réinventer son modèle économique'
Gira Bernard Boutboul
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30 Mars 2020 - 2558 vue(s)
#snackingunited. Des speed coachings gratuits avec Bernard Boutboul de Gira pour préparer l’après crise
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14 Octobre 2019 - 4885 vue(s)
Kajahu, le social digital restaurant aux portes de la France
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19 Septembre 2019 - 10288 vue(s)
Sandwich, Burger et Pizza, les stars du snacking en pleine forme en 2019
Communauté
22 Mai 2019 - 11164 vue(s)
Etude Gira, une envolée exceptionnelle pour la restauration en 2018
Communauté
7 Mai 2019 - 4685 vue(s)
Mutations de la restauration, 18 clés pour mieux les comprendre
Communauté
25 Avril 2019 - 4956 vue(s)
Un cycle de vie des concepts beaucoup plus court selon Bernard Boutboul de Gira
Communauté
9 Novembre 2018 - 8234 vue(s)
Les Français multiplient les prises alimentaires
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12 Décembre 2017 - 26360 vue(s)
Le baromètre snacking décembre-janvier 2018 vient de paraître
Communauté
27 Novembre 2017 - 4164 vue(s)
Bernard Boutboul, sa lettre ouverte en faveur des Restos du Coeur
Communauté
14 Mai 2017 - 8502 vue(s)
Le snacking de plus en plus dominant face au service à table
Communauté
1 Septembre 2016 - 9670 vue(s)
La Compagnie des Desserts surfe sur l'appétit sucré des Français
FoodTech
10 Juin 2016 - 8983 vue(s)
La Brigade Digitale réinvente le parcours client 3.0 en restaurant
Communauté
19 Mai 2016 - 11576 vue(s)
Etude Restauration Gira Conseil : Vers une redistribution des cartes dans le hors domicile
Communauté
8 Mars 2016 - 14348 vue(s)
Les ventes de sandwichs s’envolent, la pizza se stabilise
Communauté
11 Février 2016 - 6898 vue(s)
Le sucré, un vrai levier de chiffre d'affaires pour la restauration
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19 Mai 2015 - 7730 vue(s)
La Consommation Alimentaire Hors Domicile en baisse de 0,3% en 2014
Communauté
11 Février 2015 - 5438 vue(s)
La rapide résiste en 2014 au détriment de la restauration assise
21 Novembre 2014 - 3296 vue(s)
La restauration d'hôtel doit revoir ses modèles