Fournisseurs 10 Avril 2024 - 2046 vue(s) Le Conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction des appellations steak, saucisse et autres jambons végétaux
Fournisseurs 27 Février 2024 - 2639 vue(s) Adieu aux appellations ‘lardons’, ‘saucisses’, ‘steaks’... végétaux, un décret a tranché !
FoodTech 7 Avril 2023 - 6152 vue(s) La foodtech en 2023> Les investissements diminuent en Europe, mais l'horizon s'éclaircit selon DigitalFoodLab
Communauté 25 Août 2022 - 2812 vue(s) Steaks, lardons et autres carpaccios végétaux, peuvent conserver leur appellation, pour l’instant
Communauté 1 Juillet 2022 - 4181 vue(s) Finies les appellations 'lardons', 'saucisses' ou 'merguez' pour les produits végétaux
Fournisseurs 15 Juin 2022 - 9508 vue(s) HappyVore lève 35 millions d'€ et se dote de la plus grande usine française dédiée au simili carné