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10 Avril 2024 - 2278 vue(s)
Le Conseil d’Etat suspend le décret d’interdiction des appellations steak, saucisse et autres jambons végétaux
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22 Décembre 2023 - 3404 vue(s)
Le Challenge Végétal remet le couvert sur le Sandwich & Snack Show !
Futur de l’alimentation : ce que nous servirons en 2035 en restauration Celine Laisney Alimavenir Sial Paris
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29 Septembre 2022 - 10872 vue(s)
Futur de l’alimentation : ce que nous servirons en 2035 en restauration
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25 Août 2022 - 3001 vue(s)
Steaks, lardons et autres carpaccios végétaux, peuvent conserver leur appellation, pour l’instant
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