Fournisseurs
16 Juillet 2019 - 6974 vue(s)
3 commissions à la FEB pour avancer vite sur la gestion des déchets en restauration rapide et boulangerie
Événements
4 Juillet 2019 - 6829 vue(s)
Les plus grands concours de la Boulangerie-Pâtisserie sur Europain 2020
Communauté
15 Mai 2019 - 6219 vue(s)
Les nouvelles Pépites de la Boulangerie, les candidatures sont ouvertes
Dévorez nos actus et l'intégralité du site sans limite !
à partir de 19.95€/an
Communauté
10 Avril 2019 - 4243 vue(s)
Et si vous donniez votre avis sur l’évolution du marché de la restauration rapide ?
Communauté
3 Avril 2019 - 28021 vue(s)
Le Baromètre du Snacking avril-mai 2019 vient de paraître !
Communauté
28 Mars 2019 - 5854 vue(s)
La boulangerie BO&MIE étend son offre de livraison à Paris
article partenaire
27 Mars 2019 - 10667 vue(s)
Comment Aryzta Food Solutions investit largement dans la digitalisation du foodservice ?
Fournisseurs
27 Mars 2019 - 7512 vue(s)
Le 'Romans' nouveau de Délifrance pour booster sa production de viennoiseries
Communauté
25 Février 2019 - 8689 vue(s)
Le Baromètre du Snacking février-mars 2019 vient de paraître !
Communauté
13 Février 2019 - 9119 vue(s)
Le retour en grâce des commerces de proximité et de bouche ?
Fournisseurs
2 Février 2019 - 3950 vue(s)
Rational met le cap sur le snacking et la boulangerie
Communauté
2 Janvier 2019 - 14541 vue(s)
Le baromètre Snacking de décembre 2018-janvier 2019 vient de paraître
Communauté
5 Décembre 2018 - 28350 vue(s)
La boulangerie en 2018, les nouvelles tendances en 20 chiffres clés pour être au TOP!
Événements
29 Novembre 2018 - 9769 vue(s)
Ce qu’il fallait retenir de la seconde CIBM 2018
Événements
25 Novembre 2018 - 2582 vue(s)
Tout ce qu'il VOUS faut savoir de la CIBM 2018 !
Communauté
19 Novembre 2018 - 12051 vue(s)
Le Baromètre du boulanger en 2018 : le snacking reste un levier majeur pour la profession
FoodTech
19 Octobre 2018 - 15254 vue(s)
Les 7 étapes d’une stratégie digitale (réussie) pour les métiers de bouche
Dévorez nos actus et l'intégralité du site sans limite !
à partir de 19.95€/an
Communauté
15 Octobre 2018 - 6198 vue(s)
Tartine, le pain d'antan au service d'une boulangerie des temps modernes
Communauté
6 Septembre 2018 - 5535 vue(s)
Starbucks débarque en Italie et part à l’assaut de la boulangerie avec Princi
Fournisseurs
5 Septembre 2018 - 9480 vue(s)
Mademoiselle Desserts avale la Pâtisserie Michel Kremer