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Tendances 0
Romain Baconnier et Duncan Charvet, nouveaux champions de France de la Volaille
Le 30 Novembre 2023 - 70 vue(s) vues
Orbisk
Tendances 1
Orbisk, une présence durable en restauration pour réduire le gaspillage alimentaire grâce à l’IA
Le 30 Novembre 2023 - 195 vue(s) vues
Les Restaurants du Coeur
Tendances 1
Bernard Boutboul, sa lettre ouverte en faveur des Restos du Coeur
Le 30 Novembre 2023 - 122 vue(s) vues
consommation baguette pain ifop
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Même s'ils consomment moins de pain, les Français continuent de privilégier leurs boulangers artisans
Le 30 Novembre 2023 - 168 vue(s) vues
Nautilus
Tendances 3
Nautilus Food gonfle les voiles et met le cap sur le foodservice avec Nautilus Chef
Le 27 Novembre 2023 - 560 vue(s) vues
Team Burger France
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La Team Burger France, championne du monde du Burger 2023
Le 27 Novembre 2023 - 580 vue(s) vues
Sirha Europain
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Sirha-Europain, quand le Snacking devient un vrai allié pour les boulangers
Le 27 Novembre 2023 - 407 vue(s) vues
Black Friday
Tendances 2
Black Friday : - 70 % sur votre abonnement Print & Web sur France Snacking
Le 24 Novembre 2023 - 409 vue(s) vues
michael ballay convention internationale de la boulanger moderne
Tendances 1
#CIBM2023. Le soufflé de la boulangerie-pâtisserie retomberait-il ?, par M. Ballay, Food Service Vision
Le 23 Novembre 2023 - 559 vue(s) vues
Ladurée Lov Group
Tendances 3
Ladurée fait sa révolution de palais, face au jardin du Luxembourg, en investissant le coffee shop
Le 22 Novembre 2023 - 1171 vue(s) vues
pomme de pain noel gallymini
Communauté 0
Quoi de neuf côté produits et chaînes
Le 22 Novembre 2023 - 549 vue(s) vues
jour healthy paris
Communauté 0
Revue d'ouvertures d'enseignes
Le 22 Novembre 2023 - 482 vue(s) vues
Foodjer
Tendances 9
Foodjer lève 1,1 M€ pour booster ses marques virtuelles chez les restaurateurs.
Le 21 Novembre 2023 - 1628 vue(s) vues
Recette et transmission des Mof
Communauté 2
Recettes et Transmission des Mof, un 5e opus porté par le Fonds de Dotation Louis Le Duff
Le 20 Novembre 2023 - 955 vue(s) vues
Malou
Management & Franchise 4
Sur sa lancée, la pépite foodtech Malou lève 10 M€ et part aussi à la conquête de New-York
Le 20 Novembre 2023 - 1870 vue(s) vues
Ma check-list pour cibler la gen Z en restauration rapide
Management & Franchise 5
E-Commerce : ma check-list pour cibler la gen Z en restauration rapide
Le 16 Novembre 2023 - 1259 vue(s) vues
M & Mme Recyclage
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Le recyclage et le réemploi en France, une cartographie complète, signée M & Mme Recylage
Le 16 Novembre 2023 - 1089 vue(s) vues
Communauté 1
Après 3 ouvertures en 2023, Gallika inaugure sa 1re franchise à Bordeaux
Le 15 Novembre 2023 - 1196 vue(s) vues
Guide d’accompagnement à la Transition Ecologique
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Un Guide d’accompagnement à la Transition Ecologique en 10 fiches, signé par le Snarr et la FEB
Le 15 Novembre 2023 - 894 vue(s) vues
paul boivin fédération des entreprises de boulangerie
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'L’esprit d’innovation est au cœur de l’ADN de nos entreprises', Paul Boivin, délégué général de la FEB
Le 15 Novembre 2023 - 740 vue(s) vues