La cuisine Afrodisiaque de New Soul Food récompensée au 5e SFIF 2017

Bravo aux 3 frères Lainé, Rudy, Joël et Paul qui ont remporté cet après-midi, dans le cadre du 5^e SFIF, la catégorie or du trophée du meilleur food truck 2017.

Ils ont précédé le concept Pout’s truck avec ses poutines, arrivé 2^e devant Maud’s qui monte sur la 3^e marche du podium.

« Nous sommes très fiers de cette récompense. Ca fait 20 ans que nous sommes dans la restauration et la pâtisserie et ce food truck nous permet de mettre en scène une cuisine exotique déclinée autour de la musique afro », explique ému, Rudy qui savoure sa récompense.

Il projette pour le 1^er trimestre 2017, d’abord un kiosque puis parle d'un restaurant en dur, la consécration ! Pour l'heure New Soul Food est toutes les semaines devant le MK2 parisien du mercredi au dimanche où il fait déguster sa cuisine "Afrodisiaque".

Le président du jury, François Pastaud a salué le courage et la passion de tous ces entrepeneurs ainsi que la diversité de l'offre où le voyage et l'évasion étaient à l'honneur.

Participants 2017 :

6’Sko Food, Bread and Cheese, Cœur de Crêpes, Crock N’Roule, L’Escargot Roulant, Le Café en Bullant, Maud’s, Minurte Polayon, Munchies, New Saul Food, Ô Ptits Oignons, Paulette in The Truck, Pout’s Truck, Réstream’s Bagel et Si Senor.