Longtemps banalisé, le croque-monsieur bénéficie d’un véritable renouveau devant l’attrait de la clientèle. L’an dernier, il est même arrivé en tête en France des recettes les plus partagées sur le réseau social Pinterest. Des présentations appétantes, des garnitures originales et une mise en avant du savoir-faire boulanger contribuent à son...
