Communauté 43

Restauration rapide en France en 2016, Éclaircie à l’horizon

27 Novembre 2016 - 8566 vue(s)

Page 3 : Les boulangers s’organisent

Les dernières données CHD Expert le confirment, les boulangers sont entrés à grands pas dans l’ère de la restauration boulangère. Qui pourrait être d’ailleurs plus légitime qu’eux sur le créneau ? Là encore, on fait face à un sacré bataillon de professionnels, près de 25 000 situés forcément sur des emplacements...

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Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking Retrouvez Paul Fedèle sur Linkedin
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