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Edmond

6 Mars 2017 - 4130 vue(s)
Edmond Proxi Restaurant - 90 rue de Rennes (Paris 6e) par StĂ©phane Keulian InstallĂ© rue de Rennes Ă  Paris, au cƓur d’un quartier trĂšs commerçant, le concept hybride, Ă  la fois espace de restauration rapide et supermarchĂ© de proximitĂ©, surfe sur la puissante vague du sans gluten et des produits bio.

Page 1 : La façade

La façade Elle adopte les codes d’une boutique haut de gamme traditionnelle. Un placage en bois bleu offre un joli contraste avec l’enseigne orangée d’Edmond. La signature en devanture indique « Le 1er comptoir de l’alimentation 100 % bio et sans gluten ». À mon avis : une définition qui, selon moi, est difficile à associer spontanément à...

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