Page 2 : Jus : des promesses à haute valeur ajoutée
« Si les jus sont en forte croissance dans la grande distribution, ce sont plutôt les « Virgin coktails » qui mêlent fruits et légumes frais qui tirent leur épingle du jeu dans la restauration », note Mathieu Verhaeghe CEO et co-fondateur de Full of Goods. Et en effet, les Français semblent séduits par ces...
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